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天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５　＞続きを読む

秋のたらの木の様子

 

たらの芽の荷造り

  たらの芽順調に収穫しております（＾＾）

里山にたらの木定植（１００本）

 

たらの芽最盛期です！！

  天候不順で収穫が遅れてましたが、たらの芽最盛期です。 我が家も友人からタケノコ頂き山菜てんこもりです！！

ひさしぶりの雪ですね！！

  雪のなかの「たらの木」です。 もう、しばらく冬眠ですね！！

タラの芽の様子です（最近寒い日が続いてます）

  最近寒い日が続いてます。 タラの芽の動きもゆっくりです。 来週から暖かくなるようですね

５月中旬まで、たらの芽あります。

  今日のたらの芽です。 最近、寒い日が続き、タラの芽の伸びがよくなかったです。 ゴールデン　ウイークは順調に出荷でき　＞続きを読む

今日のたらの芽（来週から出荷始ります）