山菜
自分の趣味で山菜園を少しづつ増やしています。
本日通販で注文したウルイ（オオバギボウシ）が届いたので
早速定植をしてきました。
お浸し、ゴマあえ、煮物、天ぷら、油炒め、味噌汁など多彩な利用方法があります。
来年から楽しめますね嬉しい^^
他にはフキ、コゴミ、ワラビ、タラの芽、こしあぶら、おこぎ、うどなどあります。
まだまだ増やしていきたいですね！
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