山菜 2016/05/13 タラの芽, 農園日記 山菜 やっちゃ 自分の趣味で山菜園を少しづつ増やしています。 本日通販で注文したウルイ(オオバギボウシ)が届いたので 早速定植をしてきました。 お浸し、ゴマあえ、煮物、天ぷら、油炒め、味噌汁など多彩な利用方法があります。 来年から楽しめますね嬉しい^^ 他にはフキ、コゴミ、ワラビ、タラの芽、こしあぶら、おこぎ、うどなどあります。 まだまだ増やしていきたいですね! ←前の記事 タラの芽収穫始まりました。 →次の記事 林檎の摘果と梨の袋掛け この記事と関連する情報 梨狩りりんご狩り始まりました。 梨狩りりんご狩り始まりました。 梨は「豊水」林檎は「すわっこ」になります。 直売所ではワイン、シードル、ポワレの有料試飲も行って … >続きを読む 幸水梨が最盛期になりました。 梨の始まり幸水が最盛期です。 ジューシーであま?い梨、幸水おいしいですよ(^^)/ フェイスブック勉強会に参加(飯田市) 本日早朝から飯田市の「カレーの大原屋」でフェイスブックやツィッターをやってる方の交流会に誘っていただいて行ってきま … >続きを読む 今週末は直売所のみ、林檎狩りは終了しました。 今週末は直売所での販売のみになります。 林檎狩りは完全に終了しました。 「サンふじ」「ピンクレディー」の規格外品の特売 「ルレク … >続きを読む 20日(火)まで梨狩り林檎狩り両方できます。 20日(火)まで梨狩り(南水)りんご狩り(秋映、シナノスィート、涼香の季節)両方できます。 来週からはシナノスィート、シナノゴー … >続きを読む 原りんご園今年は「いんげん」を作ります。 昨年は中玉トマトをつくり、そのハウスに今年はいんげんを作ります。 出荷は5月中旬くらいになるかな??? 上片桐保育園にいちご園開放しました。 毎年いちごの終了時に地元の保育園の子供達にいちご園を開放しています。 本日午前中に年長さん年中さん2組みえてくれました。 今年は … >続きを読む 今週末は「サンふじ」「ピンクレディー」を特売します。 今週末は自家用規格外りんご「サンふじ」「ピンクレディー」特売を行います。 ご贈答用のりんご「サンふじ」洋梨「ルレクチェ」もまだあ … >続きを読む 梨狩り今シーズン第一号のお客様 梨狩り今シーズン第一号のお客様は、名古屋から可愛らしい女の子二人組です。 幸水梨と南月梨の二種類が食べられます。 「 … >続きを読む 桃の剪定講習会に参加(大藤会) 果物栽培のオフシーズンに入りました。 果物の収穫が終わり果物の木は落葉して果樹園の様子は殺風景な状態です。 これから新芽が動く前 … >続きを読む