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天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

たらの芽４月２５日から販売開始します！！

  本日、たらの芽の初物を天ぷらにしました。 我が家は塩で食べます。 やっぱり「うまい」ですね！！ ＊一緒にアスパラと　＞続きを読む

たらの木にも花が咲きます（＾＾）

 

タラの芽の様子です（最近寒い日が続いてます）

  最近寒い日が続いてます。 タラの芽の動きもゆっくりです。 来週から暖かくなるようですね

タラの芽収穫始まりました。

今年は早いですね！ タラの芽の収穫始まりました。１回の収穫が１ｋｇから３ｋｇになります。 予約の順番で発送しております。気温によ　＞続きを読む

山菜

    自分の趣味で山菜園を少しづつ増やしています。 本日通販で注文したウルイ（オオバギボウシ）が届いたので　＞続きを読む

５月中旬まで、たらの芽あります。

  今日のたらの芽です。 最近、寒い日が続き、タラの芽の伸びがよくなかったです。 ゴールデン　ウイークは順調に出荷でき　＞続きを読む

春の山菜「タラの芽」

今年はすべての植物の生育が早いので山菜も早くなるのではと思い「タラの芽」を見に行ったところ「やっぱりね！」 新芽が顔を出しかけて　＞続きを読む

今日のたらの芽

今日から気温が上昇して、たらの芽の頭が動き始めました。 来週から、だんだんと出荷が始まります。 予約承っています。  

春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります！

春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります！ 毎年４月２０日前後から出荷が始まりますが今年は特に早いです。 平年より１週　＞続きを読む