山菜最高!!わらび美味いです!! 2010/05/04 雑記帳 わらび, 山菜, 山菜オジサン 管理人 本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 あくぬきをして、明日食卓にあがります。 楽しみですね ←前の記事 5月中旬まで、たらの芽あります。 →次の記事 山菜美味いですね!!わらび採れました。 この記事と関連する情報 今日の南アルプス 梅雨ですね!! 毎日雨の日が続きますね!! 雨の中のあじさいも良いものです 里山のたらの芽の様子です。 春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、3月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が4月15 … >続きを読む 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 梅の花が咲きはじめました。 梅の花が咲きはじめました。 *震災で尊い命がたくさん亡くなりました。 被災された皆様心からお見舞い申 … >続きを読む 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。 はじめまして 初めまして。きのこと山菜とりが趣味のたらの芽オジサンです。 信州の里山にはもう春が来ておるに。 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね … >続きを読む