山菜最高!!わらび美味いです!! 2010/05/04 雑記帳 わらび, 山菜, 山菜オジサン 管理人 本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 あくぬきをして、明日食卓にあがります。 楽しみですね ←前の記事 5月中旬まで、たらの芽あります。 →次の記事 山菜美味いですね!!わらび採れました。 この記事と関連する情報 待望のシャルドネの白ワイン出来てきました! 本日、待望の白ワイン出来上がってきました。 4年前にどうしても夏場にキンキンに冷やした自家製の白ワインを飲みたいと思い当園でシャ … >続きを読む 椿と桜(飯田市座光寺) 本日、飯田市座光寺の椿と桜が同時に咲くめずらしい光景を見ました。 桜は樹齢250年以上と聞きます。 すばらしい!! 今年は松茸の豊作年です(^^) 山菜オジサン秋はきのこ山に入ります!! 今年はきのこの豊作年です 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 今日の南アルプス 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 春が来ました 伊那谷の林で春を見つけました。 松川ダム周辺(山菜の宝庫です) 我が家の近くにある松川ダム周辺です。昨日の雪がまだ山には残ってます。 秋には紅葉が綺麗です。 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね … >続きを読む ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。