この記事と関連する情報

☆☆民泊の受付けを始めました☆☆

昨年、保健所から旅館業（簡易宿所）の許可証を頂き、主に関西の中学生の修学旅行の一部農家民泊を受けてきました。 今年からは修学旅行 … ＞続きを読む

山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会

  今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。

山の花（たらの芽２２日が最終となります）

  ここにきて山の花が目立つようになりました たらの芽２２日が最終です。 今年も多くの皆様ご利用ありがとうございました … ＞続きを読む

山菜最高！！わらび美味いです！！

  本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 … ＞続きを読む

南信州の晩秋

  今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧

たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見！！！

  今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな？？    

信州の春（雪の中のふきのとう）

  信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね … ＞続きを読む

はじめまして

初めまして。きのこと山菜とりが趣味のたらの芽オジサンです。 信州の里山にはもう春が来ておるに。

今、旬のタケノコを調理しています。

  旬の山菜いいですね！！！ たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）

野鳥キジ写真のアップです。