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たらの芽最盛期です！！

  天候不順で収穫が遅れてましたが、たらの芽最盛期です。 我が家も友人からタケノコ頂き山菜てんこもりです！！

里山にたらの木定植（１００本）

 

今日のたらの芽

今日から気温が上昇して、たらの芽の頭が動き始めました。 来週から、だんだんと出荷が始まります。 予約承っています。  

たらの芽の出荷始りました（＾＾）

  たらの芽の出荷始りました。 家庭用のお得サイズ（１ｋｇ）の注文が多いですね。 小家族でしたら３００ｇの家庭用でも十　＞続きを読む

本日「タラの芽」今シーズン初収穫です！！

 お待たせしました?！！「タラの芽」本日、初収穫になりました。 寒さの影響で昨年より遅れての収穫ですが品質的には、まず　＞続きを読む

シードル用のりんご「ゴールデンラセット」

本日、シードル用のりんご「ゴールデンラセット」を試験的に接ぎ木をしました。 「ゴールデンラセット」は10月下旬に収穫される古い歴　＞続きを読む

春の山菜「タラの芽」

今年はすべての植物の生育が早いので山菜も早くなるのではと思い「タラの芽」を見に行ったところ「やっぱりね！」 新芽が顔を出しかけて　＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

山菜（うど）も美味いです「たらの芽５月２０日まで受付けします」

  我が家の家庭菜園のなかに「うど」もあります。 この時期の「うど」本当にうまいですね！！ 我が家は「うど」の葉の先端　＞続きを読む

たらの芽の生育遅れています！！

  ７日から１０日後くらいからの出荷になりそうです。 今年は特別に生育が遅いです。 ３月から４月上旬の寒さがかなり影響　＞続きを読む