たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見!!! 2009/04/27 雑記帳 たらの芽オジサン, わらび, 裏山 管理人 今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな?? ←前の記事 今、旬のタケノコを調理しています。 →次の記事 りんごの花、満開です。(りんご摘花作業の様子) この記事と関連する情報 山菜最高!!わらび美味いです!! 本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 >続きを読む 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) 今年は松茸の豊作年です(^^) 山菜オジサン秋はきのこ山に入ります!! 今年はきのこの豊作年です 春が来ました 伊那谷の林で春を見つけました。 梅雨ですね!! 毎日雨の日が続きますね!! 雨の中のあじさいも良いものです 今日の南アルプス 野鳥キジを発見(たらの芽オジサン) 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね >続きを読む