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今日の中央アルプス

  伊那谷は東に南アルプス、西に中央アルプスと自然がいっぱいです。

松川ダム周辺（山菜の宝庫です）

  我が家の近くにある松川ダム周辺です。昨日の雪がまだ山には残ってます。 秋には紅葉が綺麗です。

山菜最高！！わらび美味いです！！

  本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。　＞続きを読む

春が来ました

伊那谷の林で春を見つけました。

梅の花が咲きはじめました。

  梅の花が咲きはじめました。   ＊震災で尊い命がたくさん亡くなりました。 被災された皆様心からお見舞い申　＞続きを読む

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５　＞続きを読む

今、旬のタケノコを調理しています。

  旬の山菜いいですね！！！ たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）

椿と桜（飯田市座光寺）

  本日、飯田市座光寺の椿と桜が同時に咲くめずらしい光景を見ました。 桜は樹齢２５０年以上と聞きます。 すばらしい！！

信州の春（雪の中のふきのとう）

  信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね　＞続きを読む

たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見！！！

  今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな？？