たらの芽、来週からピークになっていきます。 2011/04/30 タラの芽 たらの芽 管理人 今年は寒さで収穫遅れていましたが、ここにきてやっと収穫量が増えてきました。 来週からピークになります。5月20日くらいまでは出荷できると思います。 ←前の記事 ヒキガエル大発生 →次の記事 南水梨の花付け この記事と関連する情報 3月下旬に雪が降りました(たらの木の様子) 今朝びっくりしました!!! もう少しで4月に入るこの時期に雪がふりました。 たらの芽の収穫もこれで少し遅くなるかな??? 里山にたらの木定植(100本) タラの芽の現状の様子 長野県は寒い日暖かい日の繰り返しです。 タラの芽の現状の様子です。 少し緑の芽の部分が出てきましたよ たらの芽の出荷、終盤になりました(12日が最終になります) たらの芽4月25日から販売開始します!! 本日、たらの芽の初物を天ぷらにしました。 我が家は塩で食べます。 やっぱり「うまい」ですね!! *一緒にアスパラと … >続きを読む 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 毎年4月20日前後から出荷が始まりますが今年は特に早いです。 平年より1週 … >続きを読む たらの木にも花が咲きます(^^) 今日のタラの芽の様子 タラの芽の様子です。 頭が少々緑になってきました。 順調にいけば、今週末から収穫に、なるのでは?? また随時、状況 … >続きを読む たらの芽の荷造り たらの芽順調に収穫しております(^^) 山菜(うど)も美味いです「たらの芽5月20日まで受付けします」 我が家の家庭菜園のなかに「うど」もあります。 この時期の「うど」本当にうまいですね!! 我が家は「うど」の葉の先端 … >続きを読む