山菜(うど)も美味いです「たらの芽5月20日まで受付けします」 2010/05/07 タラの芽 たらの芽, 山菜 管理人 我が家の家庭菜園のなかに「うど」もあります。 この時期の「うど」本当にうまいですね!! 我が家は「うど」の葉の先端のやわらかい所を天ぷらにします。 これまた美味です 本日収穫たらの芽の様子 ←前の記事 山菜美味いですね!!わらび採れました。 →次の記事 りんご満開「この時期山菜(うど)美味いですね」 この記事と関連する情報 里山にたらの木定植(100本) 3月下旬に雪が降りました(たらの木の様子) 今朝びっくりしました!!! もう少しで4月に入るこの時期に雪がふりました。 たらの芽の収穫もこれで少し遅くなるかな??? タラの芽、順調です(^^) 本日の収穫7キロです。 来週あたりが収穫のピークになるのでは?? たらの芽、来週からピークになっていきます。 今年は寒さで収穫遅れていましたが、ここにきてやっと収穫量が増えてきました。 来週からピークになります。5月20日く … >続きを読む 秋のたらの木の様子 今日のたらの芽 今日のたらの芽の様子です。 多少、緑の部分が出てきましたが、最近の寒さで出るに出られない状態です たらの芽の荷造り たらの芽順調に収穫しております(^^) タラの芽初収穫、初天ぷら 本日、タラの芽の初収穫です。 本日から予約された順に発送を始めます。 5月の上旬まで受け付け致します。 我が家もタ … >続きを読む たらの芽4月25日から販売開始します!! 本日、たらの芽の初物を天ぷらにしました。 我が家は塩で食べます。 やっぱり「うまい」ですね!! *一緒にアスパラと … >続きを読む たらの木にも花が咲きます(^^)