直売所では8/23（日）から人気の調理用りんご「ブラムリー」を販売します。
直売所では8/23（日）から人気の調理用りんご「ブラムリー」を販売します。
ブラムリー（ブラムリー・アップル）は、イギリス原産の代表的な調理用りんご（クッキングアップル）です。生食では非常に強い酸味がありますが、加熱すると短時間でとろりと煮崩れし、豊かな風味が残るため、ジャムやアップルパイ、肉料理のソースに最適です。
昨年は販売を始めて５日くらいで完売しました。
今年は量はありますが購入される方は早めにお買い求めくださいませ。
その他直売所では桃「黄金桃」「つきかがみ」梨「幸水」「南月」りんご「サンつがる」「すわっこ」など販売しています。
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