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タラの芽

今年のタラの芽ですが昨年より1週間は遅れています。 この後の天候にもよりますが来週末くらいから徐々に出荷を始めていく予定です。 … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

今日のたらの芽

  今日のたらの芽の様子です。 気温も２０度近くなり、ここにきて一気にたらの芽も進みました。 収穫が待ちどうしいですね … ＞続きを読む

タラの芽収穫始まりました。

今年は早いですね！ タラの芽の収穫始まりました。１回の収穫が１ｋｇから３ｋｇになります。 予約の順番で発送しております。気温によ … ＞続きを読む

ひさしぶりの雪ですね！！

  雪のなかの「たらの木」です。 もう、しばらく冬眠ですね！！

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天 … ＞続きを読む

タラの芽の現状の様子

  長野県は寒い日暖かい日の繰り返しです。 タラの芽の現状の様子です。 少し緑の芽の部分が出てきましたよ

里山にたらの木定植（１００本）

 

タラの芽の収穫始まりました。

待ちに待った山菜のシーズンがやってきました！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始まりました。 今年の気候はここにきて高温が続き … ＞続きを読む

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５ … ＞続きを読む