信州の春(雪の中のふきのとう) 2010/03/09 雑記帳 ふきのとう, 信州 管理人 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね!! お酒のつまみに合いますよ(^^) ←前の記事 信州の春(雪の中のふきのとう) →次の記事 大高日神社の締め縄作り(松川町上片桐) この記事と関連する情報 今日の南アルプス 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 民泊を始めます! 原りんご園、民泊を始めます。 保健所から正式に旅館業の許可がおりました。 全く無知で始めることになりただ今「民泊」の勉強中です >続きを読む 里山のたらの芽の様子です。 春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、3月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が4月15 >続きを読む 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。 春が来ました 伊那谷の林で春を見つけました。 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 山の花(たらの芽22日が最終となります) ここにきて山の花が目立つようになりました たらの芽22日が最終です。 今年も多くの皆様ご利用ありがとうございました >続きを読む 梅の花が咲きはじめました。 梅の花が咲きはじめました。 *震災で尊い命がたくさん亡くなりました。 被災された皆様心からお見舞い申 >続きを読む