今、旬のタケノコを調理しています。 2009/04/22 雑記帳 たけのこ, たらの芽, わらび, 山菜 管理人 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) ←前の記事 動物写真家の宮崎学氏、姉妹サイト「たらの芽屋.com」の写真を撮ってくれました^^) →次の記事 たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見!!! この記事と関連する情報 野鳥キジを発見(たらの芽オジサン) ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。 猪牧場(エサは、りんごです) 山菜オジサンの仲間で運営する猪牧場です。(現在大きな猪7頭です) 本日のエサは、りんごのくず果です(^^) 今日の南アルプス 椿と桜(飯田市座光寺) 本日、飯田市座光寺の椿と桜が同時に咲くめずらしい光景を見ました。 桜は樹齢250年以上と聞きます。 すばらしい!! 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 山菜最高!!わらび美味いです!! 本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 >続きを読む 今年は松茸の豊作年です(^^) 山菜オジサン秋はきのこ山に入ります!! 今年はきのこの豊作年です 野鳥キジ写真のアップです。 松川ダム周辺(山菜の宝庫です) 我が家の近くにある松川ダム周辺です。昨日の雪がまだ山には残ってます。 秋には紅葉が綺麗です。