今、旬のタケノコを調理しています。
旬の山菜いいですね！！！
たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）
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猪牧場（エサは、りんごです）
山菜オジサンの仲間で運営する猪牧場です。（現在大きな猪７頭です） 本日のエサは、りんごのくず果です（＾＾）
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信州の春（雪の中のふきのとう）
信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね ＞続きを読む
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今日の中央アルプス
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ヒガン桜
春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。
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春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５ ＞続きを読む
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山菜オジサン秋はきのこ山に入ります！！ 今年はきのこの豊作年です
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梅の花が咲きはじめました。
梅の花が咲きはじめました。 ＊震災で尊い命がたくさん亡くなりました。 被災された皆様心からお見舞い申 ＞続きを読む
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梅雨ですね！！
毎日雨の日が続きますね！！ 雨の中のあじさいも良いものです