里山のたらの芽の様子です。 2009/03/19 タラの芽, 雑記帳 たらの芽, 里山 管理人 春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、3月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が4月15日が初収穫でした。 ←前の記事 山梨に桃の剪定指導を受けに行きました。 →次の記事 りんごの移植「茶髪の甥っ子が手伝ってくれました」 ^^) この記事と関連する情報 里山にたらの木定植(100本) 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 毎年4月20日前後から出荷が始まりますが今年は特に早いです。 平年より1週 … >続きを読む タラの芽の現状の様子 長野県は寒い日暖かい日の繰り返しです。 タラの芽の現状の様子です。 少し緑の芽の部分が出てきましたよ 家庭用たらの芽20日まであります。 たらの芽の出荷27日で終了します。 たらの芽の出荷も終盤です。 5月27日の出荷で終了の予定です。 料亭用たらの芽は終了、家庭用たらの芽のみ出荷になり … >続きを読む 夏のたらの芽 ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 今日のたらの芽 今日から気温が上昇して、たらの芽の頭が動き始めました。 来週から、だんだんと出荷が始まります。 予約承っています。 たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見!!! 今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな??