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タラの芽、順調です（＾＾）

  本日の収穫７キロです。 来週あたりが収穫のピークになるのでは？？

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天　＞続きを読む

ひさしぶりの雪ですね！！

  雪のなかの「たらの木」です。 もう、しばらく冬眠ですね！！

たらの芽の生育遅れています！！

  ７日から１０日後くらいからの出荷になりそうです。 今年は特別に生育が遅いです。 ３月から４月上旬の寒さがかなり影響　＞続きを読む

シードル用のりんご「ゴールデンラセット」

本日、シードル用のりんご「ゴールデンラセット」を試験的に接ぎ木をしました。 「ゴールデンラセット」は10月下旬に収穫される古い歴　＞続きを読む

家庭用たらの芽２０日まであります。

 

たらの芽の出荷２７日で終了します。

  たらの芽の出荷も終盤です。 ５月２７日の出荷で終了の予定です。 料亭用たらの芽は終了、家庭用たらの芽のみ出荷になり　＞続きを読む

春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります！

春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります！ 毎年４月２０日前後から出荷が始まりますが今年は特に早いです。 平年より１週　＞続きを読む

タラの芽初収穫、初天ぷら

  本日、タラの芽の初収穫です。 本日から予約された順に発送を始めます。 ５月の上旬まで受け付け致します。 我が家もタ　＞続きを読む

山菜（うど）も美味いです「たらの芽５月２０日まで受付けします」

  我が家の家庭菜園のなかに「うど」もあります。 この時期の「うど」本当にうまいですね！！ 我が家は「うど」の葉の先端　＞続きを読む