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南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天　＞続きを読む

今日のたらの芽（来週から出荷始ります）

 

今日のたらの芽

  今日のたらの芽の様子です。 多少、緑の部分が出てきましたが、最近の寒さで出るに出られない状態です

タラの芽について

久しぶりの投稿になります。 毎年恒例の「タラの芽」の通販ですが今年は平年より生育が早く遅霜の被害を受けています。 今年については　＞続きを読む

夏のたらの芽

 

たらの芽４月２５日から販売開始します！！

  本日、たらの芽の初物を天ぷらにしました。 我が家は塩で食べます。 やっぱり「うまい」ですね！！ ＊一緒にアスパラと　＞続きを読む

たらの芽、来週からピークになっていきます。

  今年は寒さで収穫遅れていましたが、ここにきてやっと収穫量が増えてきました。 来週からピークになります。５月２０日く　＞続きを読む

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５　＞続きを読む

タラの芽

ホント久しぶりの投稿になります。 やっと春らしくなってきたなと思っていたら気温25度超えの夏日となりました。 この時期としたらビ　＞続きを読む

タラの芽（山菜通販）の予約注文始まりましたよ！！

 タラの芽（山菜通販）の予約注文始まりました。 今年については寒さの影響をかなり受けています。平年の出荷日４月２０日頃　＞続きを読む