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里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５ … ＞続きを読む

今年はタラの芽の進み早いですね！

今年はすべての作物の進みがかなり早いですね！ まさかの山菜「タラの芽」までも昨年のことを思うとビックリする進み方です。 来週から … ＞続きを読む

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天 … ＞続きを読む

本日「タラの芽」今シーズン初収穫です！！

 お待たせしました?！！「タラの芽」本日、初収穫になりました。 寒さの影響で昨年より遅れての収穫ですが品質的には、まず … ＞続きを読む

タラの芽の様子です（最近寒い日が続いてます）

  最近寒い日が続いてます。 タラの芽の動きもゆっくりです。 来週から暖かくなるようですね

たらの芽最盛期です！！

  天候不順で収穫が遅れてましたが、たらの芽最盛期です。 我が家も友人からタケノコ頂き山菜てんこもりです！！

たらの芽の様子（わらび）

  たらの芽来週から出荷始めます！！ 予約の順番になりますので順々に発送します。 よろしくお願いします。 今日は「わら … ＞続きを読む

たらの芽、来週からピークになっていきます。

  今年は寒さで収穫遅れていましたが、ここにきてやっと収穫量が増えてきました。 来週からピークになります。５月２０日く … ＞続きを読む

秋のたらの木の様子

 

たらの芽の出荷２７日で終了します。

  たらの芽の出荷も終盤です。 ５月２７日の出荷で終了の予定です。 料亭用たらの芽は終了、家庭用たらの芽のみ出荷になり … ＞続きを読む