本日、極早生桃「ちよひめ」の収穫を行いました。 今年も早いですね！６月中に「ちよひめ」を収穫したのは初めてです。 年々生育が早く　＞続きを読む

昨年の桃狩りオープンは7月19日でした。 この日のために一年間大事に土を育てて、枝の剪定、花つけ、摘花、摘果と世話をしてきました　＞続きを読む

当園はただ今、２班に分かれて作業をしています。 １班は林檎の摘果作業、もう１班は梨の袋掛けを同時進行で行っています。 天気にも恵　＞続きを読む

    自分の趣味で山菜園を少しづつ増やしています。 本日通販で注文したウルイ（オオバギボウシ）が届いたので　＞続きを読む

今年は早いですね！ タラの芽の収穫始まりました。１回の収穫が１ｋｇから３ｋｇになります。 予約の順番で発送しております。気温によ　＞続きを読む

今年はすべての植物の生育が早いので山菜も早くなるのではと思い「タラの芽」を見に行ったところ「やっぱりね！」 新芽が顔を出しかけて　＞続きを読む

久しぶりの投稿になります。 桜の開花予想では昨年より５日ほど早くなるとか林檎の剪定もピッチをあげていかないと次の作業が待っていま　＞続きを読む

林檎ワイン新酒のサンプルが出来上がってきました。 今年は林檎（サンふじ、ピンクレディー他）が７５％洋梨（ルレクチェ、ウインターネ　＞続きを読む

飯田市のフランス菓子「マロン」さんバウムクーヘンで有名な店です。 社長のこだわりで酸味の強い林檎で「林檎のバウムクーヘン」を造り　＞続きを読む

松川町は「ワイン特区」の認定を国に申請しました。 来月中に認定される予定でこれにより小規模ワイナリー醸造免許が緩和されます。 将　＞続きを読む