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山菜最高！！わらび美味いです！！

  本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 … ＞続きを読む

松川ダム周辺（山菜の宝庫です）

  我が家の近くにある松川ダム周辺です。昨日の雪がまだ山には残ってます。 秋には紅葉が綺麗です。

山の花（たらの芽２２日が最終となります）

  ここにきて山の花が目立つようになりました たらの芽２２日が最終です。 今年も多くの皆様ご利用ありがとうございました … ＞続きを読む

民泊を始めます！

原りんご園、民泊を始めます。　 保健所から正式に旅館業の許可がおりました。 全く無知で始めることになりただ今「民泊」の勉強中です … ＞続きを読む

☆☆民泊の受付けを始めました☆☆

昨年、保健所から旅館業（簡易宿所）の許可証を頂き、主に関西の中学生の修学旅行の一部農家民泊を受けてきました。 今年からは修学旅行 … ＞続きを読む

今、旬のタケノコを調理しています。

  旬の山菜いいですね！！！ たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）

信州は山菜の宝庫ですね！！

  我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな？？

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５ … ＞続きを読む

信州の春（雪の中のふきのとう）

  信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね … ＞続きを読む

今年は松茸の豊作年です（＾＾）

  山菜オジサン秋はきのこ山に入ります！！ 今年はきのこの豊作年です