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御柱祭（山出し）

  御柱祭は長野県諏訪が有名です。 我が町松川町上片桐も御柱祭を行います（諏訪神社の系列、御射山神社） ３月２１日山出 … ＞続きを読む

信州は山菜の宝庫ですね！！

  我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな？？

今年は松茸の豊作年です（＾＾）

  山菜オジサン秋はきのこ山に入ります！！ 今年はきのこの豊作年です

春が来ました

伊那谷の林で春を見つけました。

梅雨ですね！！

  毎日雨の日が続きますね！！ 雨の中のあじさいも良いものです

民泊を始めます！

原りんご園、民泊を始めます。　 保健所から正式に旅館業の許可がおりました。 全く無知で始めることになりただ今「民泊」の勉強中です … ＞続きを読む

山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会

  今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。

里山のたらの芽の様子です。

春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、３月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が４月１５ … ＞続きを読む

信州の春（雪の中のふきのとう）

  信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね … ＞続きを読む

今、旬のタケノコを調理しています。

  旬の山菜いいですね！！！ たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）