南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました! 2013/04/15 タラの芽, 農園日記 タラの芽, 山菜, 南信州 やっちゃ 待ちに待った山菜のシーズンです! 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天気が続いています。 今週から比較的、暖かいとの予報です。今週末からはタラの芽の収穫忙しくなりそうな予感!! 果樹園の梨の花の受粉作業と同時作業で仕事量が増えそうですが張り切って頑張りますよ?^^ *やっぱり早い時期のタラの芽の方が美味しいような気がします。 通販注文もお早めをおススメします。 ←前の記事 今年はタラの芽の進み早いですね! →次の記事 桃、梨、りんごの花が揃い咲き! この記事と関連する情報 梨狩り始まりました^^ 今シーズンの梨狩りを本日より始めました。 品種は糖度の高い「幸水」上品な甘さと食感がいい「南月」の2品種の食べ比べができます。 >続きを読む 南信州のご当地丼ぶり(桃狩り) 桃狩りのお客様に南信州のご当地丼ぶりをよく聞かれます。 有名どころの駒ケ根市のソースかつ丼はチョクチョク聞かれます >続きを読む 土曜日の桃狩り(南信州の観光に桃狩りどうですか??) 桃の最終摘果指導会(大藤会まつかわ) 松川の桃の生産者で桃の最終摘果指導会を行いました。 飯田市座光寺桃生産者の鬼頭さんの指導で細かな技術を勉強できました。 さすが先 >続きを読む 桃狩り7月25日(木)から開始予定です! 最近、桃狩りの問い合わせが増えてきました。 まだ予定ですが7月25日(木)から今シーズンの桃狩りを始めたいと思っています。 最初 >続きを読む 今年の桃狩りは8月10日までの予定でいます。 毎年、お盆まで桃狩りを行っていますが今年についてはこれまでの異常なほどの高温が影響して平年の7日から10日は進んでいます。 桃狩 >続きを読む 3月下旬に雪です(梨の果樹園の様子) 今年から、原りんご園では中玉トマトを作ります。 中玉トマトの定植です。来年の三月から出荷します。成長をブログで見て下さいo(^-^)o 南水梨の袋掛け作業 5月27日南信州も真夏日30℃超えという5月にしては異常な暑さとなりました。 当園も熱中症対策で午前の9時半と午後の3時の休憩以 >続きを読む 12/1(日)で林檎狩り終了になります。 12/1(日)で林檎狩り終了になります。 林檎狩りの内容は「サンふじ」「ピンクレディー」になり収穫したものを量り売りもやっていま >続きを読む