今年は松茸の豊作年です(^^) 2010/10/19 雑記帳 松茸 管理人 山菜オジサン秋はきのこ山に入ります!! 今年はきのこの豊作年です ←前の記事 松川町のご当地どんぶり「ごぼとん丼」(くだもの狩りの様子) →次の記事 シナノスィートのりんご狩り始まりました(^^) この記事と関連する情報 今日の中央アルプス 伊那谷は東に南アルプス、西に中央アルプスと自然がいっぱいです。 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 野鳥キジを発見(たらの芽オジサン) 春が来ました 伊那谷の林で春を見つけました。 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 たらの芽オジサン養蜂家へ遊びに行きました。 友人の養蜂家にちょこっと遊びに行きました。 暖かいせいか、たくさんの蜂が外を飛びまわってました。 そろそろ春本番か … >続きを読む 野鳥キジ写真のアップです。 我が家の池にヘビが・・・ 待望のシャルドネの白ワイン出来てきました! 本日、待望の白ワイン出来上がってきました。 4年前にどうしても夏場にキンキンに冷やした自家製の白ワインを飲みたいと思い当園でシャ … >続きを読む