今年は松茸の豊作年です(^^) 2010/10/19 雑記帳 松茸 管理人 山菜オジサン秋はきのこ山に入ります!! 今年はきのこの豊作年です ←前の記事 松川町のご当地どんぶり「ごぼとん丼」(くだもの狩りの様子) →次の記事 シナノスィートのりんご狩り始まりました(^^) この記事と関連する情報 野鳥キジを発見(たらの芽オジサン) 民泊を始めます! 原りんご園、民泊を始めます。 保健所から正式に旅館業の許可がおりました。 全く無知で始めることになりただ今「民泊」の勉強中です … >続きを読む 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 山菜最高!!わらび美味いです!! 本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。 … >続きを読む 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね … >続きを読む たらの芽オジサン養蜂家へ遊びに行きました。 友人の養蜂家にちょこっと遊びに行きました。 暖かいせいか、たくさんの蜂が外を飛びまわってました。 そろそろ春本番か … >続きを読む 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) 野鳥キジ写真のアップです。 今日の南アルプス ヒガン桜 春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。