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夏のたらの芽

 

天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

タラの芽の生育状況「遅れてます！！」

 今年のタラの芽は寒さの影響を受けてかなり遅れてますね? 今月末からの出荷になりそうですね！ 注文頂いてる順番で発送し … ＞続きを読む

たらの芽の生育遅れています！！

  ７日から１０日後くらいからの出荷になりそうです。 今年は特別に生育が遅いです。 ３月から４月上旬の寒さがかなり影響 … ＞続きを読む

３月下旬に雪が降りました（たらの木の様子）

今朝びっくりしました！！！ もう少しで４月に入るこの時期に雪がふりました。 たらの芽の収穫もこれで少し遅くなるかな？？？

タラの芽の出荷始まります。

毎年の風物詩「タラの芽」のシーズンになってきました。 今年は今週末くらいから徐々に収穫できそうです。 今年も昨年同様通販ページは … ＞続きを読む

山菜（うど）も美味いです「たらの芽５月２０日まで受付けします」

  我が家の家庭菜園のなかに「うど」もあります。 この時期の「うど」本当にうまいですね！！ 我が家は「うど」の葉の先端 … ＞続きを読む

たらの芽４月２５日から販売開始します！！

  本日、たらの芽の初物を天ぷらにしました。 我が家は塩で食べます。 やっぱり「うまい」ですね！！ ＊一緒にアスパラと … ＞続きを読む

タラの芽

今年のタラの芽ですが昨年より1週間は遅れています。 この後の天候にもよりますが来週末くらいから徐々に出荷を始めていく予定です。 … ＞続きを読む

たらの木の紅葉