野鳥キジ写真のアップです。 2009/06/22 雑記帳 キジ 管理人 ←前の記事 サンジューシー・フルーツカンパニー東京で商談会!! →次の記事 梅雨入りですね!!(桃狩りの問い合わせが始まりました。詳しくは・・・) この記事と関連する情報 今日の中央アルプス 伊那谷は東に南アルプス、西に中央アルプスと自然がいっぱいです。 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 待望のシャルドネの白ワイン出来てきました! 本日、待望の白ワイン出来上がってきました。 4年前にどうしても夏場にキンキンに冷やした自家製の白ワインを飲みたいと思い当園でシャ … >続きを読む たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見!!! 今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな?? 里山のたらの芽の様子です。 春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、3月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が4月15 … >続きを読む 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 梅の花が咲きはじめました。 梅の花が咲きはじめました。 *震災で尊い命がたくさん亡くなりました。 被災された皆様心からお見舞い申 … >続きを読む 今、旬のタケノコを調理しています。 旬の山菜いいですね!!! たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです(^^) 春が来ました 伊那谷の林で春を見つけました。 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね … >続きを読む