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春の山菜「タラの芽」

今年はすべての植物の生育が早いので山菜も早くなるのではと思い「タラの芽」を見に行ったところ「やっぱりね！」 新芽が顔を出しかけて … ＞続きを読む

たらの芽の出荷、荷造り

  たらの芽の出荷も忙しくなってきました。 ４月中が最盛期となり５月に入ると少なくなります。 １ｋｇ家庭用サイズってこ … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、たけのこ）

  山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテｲーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。

タラの芽の収穫始まりました。

待ちに待った山菜のシーズンがやってきました！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始まりました。 今年の気候はここにきて高温が続き … ＞続きを読む

今日のたらの芽

  今日のたらの芽の様子です。 気温も２０度近くなり、ここにきて一気にたらの芽も進みました。 収穫が待ちどうしいですね … ＞続きを読む

たらの芽の成長（初夏）

 

びっくりタラの芽に雪が・・・

  早朝、雪が降りました。 信州ばかりでなく全国的のようで・・・ ４月中旬に雪が降るなんてビックリです。 タラの芽は寒 … ＞続きを読む

たらの芽最盛期です！！

  天候不順で収穫が遅れてましたが、たらの芽最盛期です。 我が家も友人からタケノコ頂き山菜てんこもりです！！

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天 … ＞続きを読む

タラの芽

ホント久しぶりの投稿になります。 やっと春らしくなってきたなと思っていたら気温25度超えの夏日となりました。 この時期としたらビ … ＞続きを読む