南水梨の荷造り作業
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桃の剪定講習会に参加(大藤会)
果物栽培のオフシーズンに入りました。 果物の収穫が終わり果物の木は落葉して果樹園の様子は殺風景な状態です。 これから新芽が動く前 >続きを読む
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旬のフルーツ詰め合わせセット(限定50箱)&梨狩り林檎狩り情報
やっと秋らしい気候になってきた南信州です。 これからは秋の果物オンパレード10日サイクルで旬の果物が入れ替わっていきます。 今回 >続きを読む
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林檎「ピンクレディー」のバウムクーヘン
飯田市のフランス菓子「マロン」さんバウムクーヘンで有名な店です。 社長のこだわりで酸味の強い林檎で「林檎のバウムクーヘン」を造り >続きを読む
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山菜美味いですね!!わらび採れました。
早朝わらび採りに裏山へ行きました。 なんとか1回分くらいは採れたかな!! これから、あくぬきをして明日の食卓にあが >続きを読む
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サンふじの反射シートひき
サンふじの着色をよくするために反射シートをひきます。サンふじの収穫は11月に入ってからです。
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今週末は梨狩り「南水」「日の出」りんご狩り「秋映」「涼香」
今週末は梨狩り「南水」「日の出」りんご狩り「秋映」「涼香」になります。 直売所では洋梨「ラフランス」と希少洋梨「ミクルマスネリス >続きを読む
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梨狩り順調です(^^)南信州に秋風を感じに・・・
幸水梨と南月梨の梨狩り順調です。 日中の最高気温も30度をきる様になり果樹園の木陰と涼しい風が心地よいです。 名古 >続きを読む