里山のたらの芽の様子です。 2009/03/19 タラの芽, 雑記帳 たらの芽, 里山 管理人 春の日ざしも強くなりたらの芽の収穫が待ちどおしいです。 今年は暖冬、3月の気温も高いから収穫も早くなりそうです。 昨年が4月15日が初収穫でした。 ←前の記事 山梨に桃の剪定指導を受けに行きました。 →次の記事 りんごの移植「茶髪の甥っ子が手伝ってくれました」 ^^) この記事と関連する情報 たらの芽の出荷、終盤になりました(12日が最終になります) 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね … >続きを読む たらの芽の成長(初夏) タラの芽の収穫始まりました! 今年は何もかもが早いですね! 飯田の桜も1週間くらい早いとのことです。 当園のタラの芽も1週間以上早い収穫です。 今までに4月1 … >続きを読む 待望のシャルドネの白ワイン出来てきました! 本日、待望の白ワイン出来上がってきました。 4年前にどうしても夏場にキンキンに冷やした自家製の白ワインを飲みたいと思い当園でシャ … >続きを読む たらの芽の荷造り たらの芽順調に収穫しております(^^) たらの木の紅葉 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 春の山菜「タラの芽」来週から徐々に出荷が始まります! 毎年4月20日前後から出荷が始まりますが今年は特に早いです。 平年より1週 … >続きを読む タラの芽の様子です(最近寒い日が続いてます) 最近寒い日が続いてます。 タラの芽の動きもゆっくりです。 来週から暖かくなるようですね