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田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近 … ＞続きを読む

蜜入り紅玉りんごは、ひょっとしてサンふじより美味しいかも？

昨夜、お隣のＴＲＹさんと、直売所でお酒を飲んでいました。最後のデザートに蜜入り紅玉を食べたら最高に美味いです。好みは、あるけどサ … ＞続きを読む

飯田市のweb名刺専門店「レイド」におじゃましました（＾＾）

  友人の会社におじゃましてきました（＾＾） web名刺印刷の先駆けの会社です！！   今日が今年のお仕事最 … ＞続きを読む

土曜日曜、２日間南水梨特売します！！

 南水梨も終盤となりました！！２９日３０日の２日間南水梨の特売を行ないます。 南水梨中玉を買い物袋詰め放題１０００円特 … ＞続きを読む

テスト

こんばんは —– yuka kokue〓

梨を抜根して桃を植えます。

昨日、今日2日にかけて、梨の木を抜いて、桃の定植の準備をしました。 親父と二人、しばらくぶりの重労働で、二人とも筋肉痛です。 今 … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … ＞続きを読む

もも狩り（土岐、名古屋の皆さん）１３、１４、１５日は直売所休みます。

１３、１４、１５日直売所休みます。 １６日からは、りんごのシナノレッドの直売始まります。

下伊那郡喬木村のいちご造りのプロ「一期屋」です。

  本日、友人のいちご屋さんに遊びに行きました。 いちご狩りで有名な喬木村の苺の技術をひっぱって行ってます。 今年の出 … ＞続きを読む

タラの芽

ホント久しぶりの投稿になります。 やっと春らしくなってきたなと思っていたら気温25度超えの夏日となりました。 この時期としたらビ … ＞続きを読む