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2018年産山葡萄ワイン出来上がりました！

本日、2018年産山葡萄ワインが出来上がってきました。 昨年2018年については天候にも恵まれ糖度の高い山葡萄、ヤマソービ二オン … ＞続きを読む

黄桃「黄美娘」収穫始まりました。

本日から黄桃「黄美娘」の収穫が始まりました。 黄桃の一番早くに収穫できる品種です。今年は特に糖度がのり美味しく仕上がりました。 … ＞続きを読む

松川町のさんさんファームにお邪魔しました（＾＾）

  昨日いつもお世話になっている松川町の農業法人さんさんファームに野暮用でお邪魔しました。 養豚、果樹などの複合経営さ … ＞続きを読む

サンふじのリンゴ狩り

本日午前中は小雨、午後は曇りとあまり良い天気では、ありませんでした。 小雨の中、名古屋の皆さんりんご狩りをしました。 ちょっと寒 … ＞続きを読む

改植準備（りんごの木を抜根）

  りんごの改植準備のため抜根作業を行いました。 バックホーをフル活用して順調に作業ができました ＊バックホーの運転っ … ＞続きを読む

高級洋梨ルレクチェの選果作業開始！！

 本日、お歳暮ギフトで人気の高級洋梨ルレクチェの選果作業を始めました！！ 選果したものを冷蔵庫に入れて予冷追熟します。 … ＞続きを読む

桃狩り好調です。

天気にも恵まれて桃狩り順調に進んでいます。 桃狩りの品種は白鳳、あかつきに切り替わりました。 今年の桃は糖度が高くあまーく仕上が … ＞続きを読む

りんご栽培の勉強（飯田市）

  本日、飯田の友人のりんごを観に行きました。 りんごの新技術の新わいか栽培です。 一緒に始めた技術ですが彼の方が、か … ＞続きを読む

原りんご園のシナノスィート完熟です。

松川のりんご１０月の最有力品種シナノスィート収穫始まりました。サンふじに匹敵する味うまいです。

松川町の大藤会桃生産者で着果量の点検

  松川町の大藤会生産者で桃の着果量の点検を行いました。 桃の硬核期が終わったこの時期が仕上げ摘果のポイントになります … ＞続きを読む