たらの芽オジサン、裏山で「わらび」発見!!! 2009/04/27 雑記帳 たらの芽オジサン, わらび, 裏山 管理人 今年最初の「わらび」はちょっとやせ気味かな?? ←前の記事 今、旬のタケノコを調理しています。 →次の記事 りんごの花、満開です。(りんご摘花作業の様子) この記事と関連する情報 はじめまして 初めまして。きのこと山菜とりが趣味のたらの芽オジサンです。 信州の里山にはもう春が来ておるに。 信州の春(雪の中のふきのとう) 信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 *ふきのとう味噌うまいですね >続きを読む 野鳥キジ写真のアップです。 南信州の晩秋 今朝の風景です。 寒気の空、雲 下段の天竜川にかかる霧 今日の中央アルプス 伊那谷は東に南アルプス、西に中央アルプスと自然がいっぱいです。 野鳥キジを発見(たらの芽オジサン) 信州は山菜の宝庫ですね!! 我が家は山菜のオンパレードです 草食男子かな?? 待望のシャルドネの白ワイン出来てきました! 本日、待望の白ワイン出来上がってきました。 4年前にどうしても夏場にキンキンに冷やした自家製の白ワインを飲みたいと思い当園でシャ >続きを読む 山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会 今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。 民泊を始めます! 原りんご園、民泊を始めます。 保健所から正式に旅館業の許可がおりました。 全く無知で始めることになりただ今「民泊」の勉強中です >続きを読む