サンふじの最終手入れになります葉つみ作業をしています。りんごにかかった葉を取り除く作業です。とっても細かな仕事です。

名古屋の皆さんシナノスィートのりんご狩りで楽しんでいかれました。やっぱり完熟、新鮮なりんごは、おいしいです。

松川のりんご１０月の最有力品種シナノスィート収穫始まりました。サンふじに匹敵する味うまいです。

サンふじの着色をよくするために反射シートをひきます。サンふじの収穫は１１月に入ってからです。

今、中生林檎のシナノスィートの葉つみ作業をやってます。来週から収穫が始まります??。

9月ももう終わり。9月のりんごと言えばつがるですが、つがるでホットケーキを作ってみました。 作り方は簡単。 1）ホットケーキミッ　＞続きを読む

今日友達から沢山の卵が届きました。（げんちゃんのクリタマ）こだわりたまごです。西垣養鶏場では卵かけごはんやと産直を経営しています　＞続きを読む

最近は暑い日が続き干ばつ状態の中やっと、まとまった雨が降りました。りんごなど果物にとっては最高の栄養ドリンクです。

今日から早生りんごのシナノレッドの収穫が始まりました。天気もよく上々の出来映えです。

早生りんごのシナノレッドに紅色が着いてきました。収穫は８月１０日くらいからかな？