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りんごの摘果作業中！

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天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載　＞続きを読む

竹炭

  果樹の苗木の植え付けに竹炭を土に混ぜて使います。 土壌改良の効果が高い様です。 下伊那郡喬木村の知的障害者施設の悠　＞続きを読む

南月と言う梨、知ってますか？南水梨の兄弟です。すごくうまいです。

今日南月　梨の収穫を始めました。 南水と親が一緒です。赤ナシとしてできたのが南水、青ナシとしてできたのが南月です。 明日から販売　＞続きを読む

松川町りんごの冬景色

今朝、雪が降りうっすらと雪化粧しました。冬らしくなってきました(*^_^*)

松川町役場産業課で桃狩りの取材に来てくれました。

松川町のＨＰに桃狩りを載せて頂けるとの事。 役場職員の方が取材に来てくれました（＾＾）

りんご狩り（シナノスィート終了、サンふじに替わります）

  週末からりんご狩りサンふじに替わります！！ 今朝の最低気温１度で今シーズン初めて霜が降りました。 これでサンふじも　＞続きを読む

りんご「ピンクレディー」巡回勉強会！！

 昨日りんご「ピンクレディー」の巡回勉強会がありました。 ピンクレディーとはオーストラリア生まれの新品種です。 酸味が　＞続きを読む

ルレクチェ（洋梨）の袋掛け作業

ラフランス（洋梨）の袋掛けが終わりルレクチェ（洋梨）の袋掛けを始めました。 最近人気のある高級洋梨のルレクチェです。 今年は順調　＞続きを読む

今週末はりんご狩り「シナノスイート」「秋映」「涼香」と「南水梨狩り」

今週末はりんご狩り「シナノスイート」「秋映」「涼香」と「南水梨狩り」ができます。 直売所では「シナノスイート」「シナノゴールド」　＞続きを読む