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本日の桃狩り（三河のみなさん）

本日の桃狩り三河の方がお昼頃２組入りました。 一緒のテントの中お客様どおしが話をしていたら 、なんとご近所さんでした。 世間は狭 … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … ＞続きを読む

土曜日の桃狩り（南信州の観光に桃狩りどうですか？？）

 

「丹波の黒豆」豆取り出し作業

林檎、洋梨の お歳暮、ギフトの荷造り作業がやっと目途がついてきました。 これからは、年末年始から冬期の必需品「丹波の黒豆」の豆取 … ＞続きを読む

梅雨の中りんごの摘果

  梅雨に入り毎日降ったり止んだり・・・梅雨だから、これで良いのだ！！ 昨年は空梅雨と思いきや桃の収穫の時期に７月中旬 … ＞続きを読む

洋梨オーロラの収穫！！

  洋梨のオーロラの収穫を行いました！！ 洋梨は収穫後すぐには食べられないです。 追熟と言ってキュウイフルーツやバナナ … ＞続きを読む

桃の摘蕾作業

４月２日からこの時期恒例の桃の摘蕾作業を始めました。 摘蕾作業とは花が咲く前に必要のない蕾を摘んで残った蕾（花）に養分を集中して … ＞続きを読む

今、さやインゲンの収穫最盛期です（原りんご園）

今年から作り始めたサヤインゲンが、今最盛期です。 この時期の緑の野菜って、おいしいですよね！！ 我が家の朝食の味噌汁にはサヤイン … ＞続きを読む

洋梨、ラフランスの収穫（１０月２０日から発送します）予約受付開始しました。

洋ナシのラフランス収穫中です。 これから自然追熟をさせ１０月２０日から発送します。 食べ頃表示をしますので、おいしい時期に召しあ … ＞続きを読む

今週末は林檎「サンふじ」と「ピンクレディー」が目玉になります。

今週末はりんご狩りは「サンふじ」「シナノスィート」「シナノゴールド」になります。 直売所では「サンふじ」「ピンクレディー」が目玉 … ＞続きを読む