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桃狩りの品種は「日川白鳳」になります。

桃狩りの品種は「日川白鳳」になります。 天候に恵まれて糖度の高い桃に仕上がってきました。 今週から徐々に桃の品数も増えて直売所も … ＞続きを読む

本日、「黄美娘」「浅間白桃」の初収穫！

今朝、黄桃「黄美娘」と白桃「浅間白桃」の２品種初収穫でした。 最近、黄桃の人気があります「黄美娘」「黄金桃」「つきかがみ」「黄貴 … ＞続きを読む

南信州にも少しだけ春を感じます！！

 まだまだ朝晩の冷え込みを感じる南信州です！ 暑さ寒さも彼岸までと言います。日中の陽差しはかなり強く感じられるようにな … ＞続きを読む

松川町のさんさんファームにお邪魔しました（＾＾）

  昨日いつもお世話になっている松川町の農業法人さんさんファームに野暮用でお邪魔しました。 養豚、果樹などの複合経営さ … ＞続きを読む

ワイン用の山葡萄収穫を始めました。

昨年から山葡萄ワインを始めてお陰様で好評です。 本日から今年の山葡萄、ヤマソービ二オンの収穫を始めました。 昨年より収穫時期が早 … ＞続きを読む

8/20（木）から川中島白桃、黄金桃の販売を開始します。

直売所では8/20（木）から人気のある晩生桃の川中島白桃と黄金桃の特売を始めます。 贈答ギフト箱から自家用規格外品パック品など盛 … ＞続きを読む

クッキングアップル「ブラムリー」を販売します。

日本では、まだまだ希少なりんご「ブラムリー」をご存知でしょうか？ クッキングアップルとしてとても魅力的なりんごを紹介したいと思い … ＞続きを読む

（洋梨）ルレクチェの御歳暮?地方発送始めました

本日から洋梨ルレクチェの御歳暮ギフトの発送始めました?

梨、洋梨、桃の袋掛け作業

この時期、大切な仕事になります袋掛け作業をやっています（梨、洋梨、桃）！ 袋掛けとは幼果にひとつずつ袋を掛けて虫など防ぐと共に病 … ＞続きを読む

りんごジュースを使った料理のレシピ作り

今年は２月に入ってからも雪が多いし寒さもキツイです！ 今日も朝から雪降りで外仕事ができないので「りんごジュースを使った料理」のレ … ＞続きを読む