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信州の春（雪の中のふきのとう）

  信州の春は暖かい日と寒い日の繰り返しです。 ふきのとうの上に雪が降り積もっています。 ＊ふきのとう味噌うまいですね　＞続きを読む

ヒガン桜

  春らしくなってきました。 東日本も本当の春が早く来てほしいです。  

山菜オジサンの猟師仲間と動物写真家の宮崎学氏の交流会

  今日の猟師の焼肉会は猪肉に鹿肉です。 宮崎学さんの話に宴会も盛り上がりました。

今、旬のタケノコを調理しています。

  旬の山菜いいですね！！！ たらの芽、筍、これから「わらび」などなど最高にうまいです（＾＾）

野鳥キジを発見（たらの芽オジサン）

 

山菜最高！！わらび美味いです！！

  本日早朝、裏山に山菜わらびを採りに行きました。 なんとか、わらびが採れました。 山菜おじさんは、わらび大好きです。　＞続きを読む

野鳥キジ写真のアップです。

 

松川ダム周辺（山菜の宝庫です）

  我が家の近くにある松川ダム周辺です。昨日の雪がまだ山には残ってます。 秋には紅葉が綺麗です。

今日の南アルプス

 

今年は松茸の豊作年です（＾＾）

  山菜オジサン秋はきのこ山に入ります！！ 今年はきのこの豊作年です