くだものの里松川町でりんごと梨の直売をしている原りんご園です!

洋梨の貴婦人 ル・レクチェ 販売終了しました。
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りんご「ピンクレディー」を試食しました(飯田、天竜峡)

天竜峡の友人が、りんごの新品種を購入したので、試食会をしました。

ピンクレディーと言う品種、酸味の強く果肉が硬く締まった感じで、万人向きでは、ありませんがマニアックな人、加工(お菓子やジャムなど)に使う方は、すごく喜ぶ品種だと思いました。

ただ、この品種を作るには、いろいろな手続きと権利を買わないといけないとか・・・。

(2009年03月14日 20:55 from 原りんご園のやっちゃ )

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