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りんごとカツ丼目的で松川に

（こんにちは。原りんご園のやっちゃです。お客様からいただいたメッセージを掲載させていただきます。お便りをいただきましてありがとう … ＞続きを読む

旬の味、タラの芽の天ぷら！！

  初物、タラの芽の天ぷらを食べました。 山菜大好きの私はタラの芽大好物です 春先はあくの強いものを食した方が健康でい … ＞続きを読む

南水梨の摘蕾作業

  南水梨の蕾が大きくなってきました。 この時期、実をつけない場所の蕾を落とす作業をします。 遠くの山（南アルプス）に … ＞続きを読む

ルレクチェ（洋梨）をクリスマスのオシャレなプレゼントにどうですか

  ＊上の写真はまだルレクチェの色が青いです。下の写真のルレクチェの色ですが黄色の濃いものはそろそろ食べ頃になります。 … ＞続きを読む

桃狩り７月２５日(木)から開始予定です！

最近、桃狩りの問い合わせが増えてきました。 まだ予定ですが７月２５日(木)から今シーズンの桃狩りを始めたいと思っています。 最初 … ＞続きを読む

明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。 今年は果実酒を充実させていきたいと思います。 シードル（林檎の発泡酒）に加えポワレ（洋梨の … ＞続きを読む

りんご（シナノレッド）そろそろ収穫です。桃狩りの最終。ありがとうございました。

林檎狩りそろそろ始まります。 今年のシナノレッドは、うまいです！！

桃の作付け面積を拡張します。

梨園１６アール（１反６畝）を借地して桃を栽培します。 梨園の棚を外して梨の木を伐採、伐根を始めました。 伐採は近所の薪ストーブの … ＞続きを読む

桃の摘果作業

  本日から桃の仕上げ摘果に入りました。 ここの所天気が不安定で大雨が降ったり高温の晴天になったり大変な毎日です 桃の … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … ＞続きを読む