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１月２０日から越冬りんご（サンふじ）の通販を開始します。

１月２０日から 越冬りんごを通販のみで販売します。 越冬りんごとは昨年の１１月下旬〜１２月上旬に収穫した「サンふじ」でまだ若干青　＞続きを読む

今年のもも狩り１２日が最終となります。

今年の桃狩りたくさんの皆さんご利用ありがとうございました。 明日１２日が桃狩り最終となります。 来年もおいしい桃造り頑張ります。　＞続きを読む

林檎「ピンクレディー」のバウムクーヘン

飯田市のフランス菓子「マロン」さんバウムクーヘンで有名な店です。 社長のこだわりで酸味の強い林檎で「林檎のバウムクーヘン」を造り　＞続きを読む

今年の桃狩りは８月１０日までの予定でいます。

毎年、お盆まで桃狩りを行っていますが今年についてはこれまでの異常なほどの高温が影響して平年の７日から１０日は進んでいます。 桃狩　＞続きを読む

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天　＞続きを読む

りんごの受粉作業をミツバチがやります。

  本日、りんごの果樹園にミツバチの巣を置きました。 りんごの受粉作業をミツバチがやってくれます。 最近ミツバチが少な　＞続きを読む

半分仕事、半分観光（石川県）

１７、１８日お世話になっている石川県のスーパーマーケットのカジマートを視察しました。 宿泊は能登の網元の宿「海の丘倶楽部」で、ゆ　＞続きを読む

信州そばの花　（松川町内で撮影）

どんど焼き（松川町の風景）

  昨日はどんど焼きの準備でした。 本日は早朝からのどんど焼きに参加しました。 地域により、ほんやりとか、さんくろうと　＞続きを読む

梨、りんごの新品種を接ぎ木で更新します！

 この時期、有力な新品種を増産するために接ぎ木という作業をします。 現在栽培している品種の枝に新品種の枝（穂木と言いま　＞続きを読む