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下伊那郡喬木村のいちご造りのプロ「一期屋」です。

  本日、友人のいちご屋さんに遊びに行きました。 いちご狩りで有名な喬木村の苺の技術をひっぱって行ってます。 今年の出　＞続きを読む

先日の大雪

先日の大雪です。積雪２５センチはありました。我が家より一段標高が高い所では４５センチ積もったとか

田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近　＞続きを読む

テスト

こんばんは —– yuka kokue〓

８月３１日（金）?９月３日（月）「黄金桃祭り」開催します！

桃の 希少価値品種「黄金桃」を今週末から特売いたします。 黄金桃ファンの皆さんお待たせしました！！この３日くらい「黄金桃」の問い　＞続きを読む

南信州の山菜「タラの芽」収穫始まりました！

待ちに待った山菜のシーズンです！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始めました。 今年の気候は暑かったり寒かったりと安定しない天　＞続きを読む

梨の袋掛け

本日２０世紀梨の袋掛けを行いました。 この作業、農薬 を削減する大事な仕事です。 袋を掛けることにより害虫を防ぐ事と病気の侵入を　＞続きを読む

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。 今年も何か面白いことが出来るよう頑張っていきたいと思います。 相変わらずよろしくお願いいた　＞続きを読む

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。

山菜美味いですね！！わらび採れました。

  早朝わらび採りに裏山へ行きました。 なんとか１回分くらいは採れたかな！！ これから、あくぬきをして明日の食卓にあが　＞続きを読む