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今週から直売所では「葡萄」の販売を始めます！

今週から直売所では「葡萄」の販売を始めます。 品種は「紅ふじ」「ハニービーナス」になります。 今年は天候にも恵まれて糖度の高い葡　＞続きを読む

苺、始まりました

今年は暖房に使う燃料も高く苺の出荷も若干遅れてます。一月中旬から本格的に地方発送承ります。

サンふじ蜜が入ってきました（＾＾）

 

桃（ちよひめ）初収穫

昨日極早生の桃（ちよひめ）の初収穫をしました。 主力品種のあかつきは８月からです。 ちよひめは小玉ですが味については非常によい品　＞続きを読む

桃狩り終了です（８月下旬から梨狩り始まります）

  今年もたくさんの皆さん桃狩りに来ていただきありがとうございました（＾＾）   この後は梨狩り、りんご狩り　＞続きを読む

黄金桃の袋掛け

 本日、黄金桃の袋掛けをしました！ 栽培農家が少ない希少価値のある桃です。 ８月下旬から９月上旬に収穫する果肉が黄色の　＞続きを読む

南水梨の摘果作業

  南水梨の摘果作業をやってます。 摘果とは１果そうの中から大きく形の良い実を１個残しあとの実は摘み取る作業です。 今　＞続きを読む

先日の大雪

先日の大雪です。積雪２５センチはありました。我が家より一段標高が高い所では４５センチ積もったとか

愛知県から新鮮な魚が届きました（＾＾）

  本日りんごのお客様、愛知県豊田市のＹ田さんがみえてくれました。 早朝、愛知県の魚市場で魚を購入して届けてくれました　＞続きを読む

田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近　＞続きを読む