マスコミの影響力は大きいですね!

       やっちゃ

昨夜、朝日放送PM7時から「林修の今でしょ!講座SP」が放映されました。
自分も今回「りんご」の特集があると知り久しぶりにこの番組を観ました。
りんごを食べると血管や腸に良い影響を及ぼすという内容で興味深々!

りんごの持っている「プロシアニジン」(ポリフェノールの一つ)という物質が血管に脂肪が付きにくくなる成分があり動脈硬化を起こしにくくなるという効果があるらしい!

特に林檎の皮に多く含んでいるので剥き方や調理方法などの紹介がありました。

腸に良い影響を及ぼす「ペクチン」(植物繊維の一つ)をいかに効率よくとる方法には加熱をした方がよい!
焼きりんご、煮りんご、りんごの天ぷらなどが良いとの事

 

りんごの天ぷらは絶対に美味しいと思います。
駒ケ根市光前寺前のお蕎麦屋「やまだや保翁」さんでは天ぷら蕎麦のなかに林檎の天ぷらがあります。
これがホントに美味しい!!
ちなみに林檎は当園のものを使用しています^^

 

昨夜TVが終わってからネット通販からやFAXからの林檎の注文が多かったです!
さすがマスコミの影響力は大きいですね!!!

 

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