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御柱祭り（松川町）お練り祭り（飯田市）の余興、長持保存会の準備

  本日お祭りの余興、長持保存会で長持の竿になる木の伐採と準備を行いました。（３月１日から練習が始まります） ３月２７　＞続きを読む

サンつがる（林檎）の葉摘み作業

林檎の早生品種「サンつがる」の葉摘み作業を始めました。 葉摘み作業とは林檎全体に陽を入れて全面着色（赤色）させるため阻害する葉を　＞続きを読む

改植準備（りんごの木を抜根）

  りんごの改植準備のため抜根作業を行いました。 バックホーをフル活用して順調に作業ができました ＊バックホーの運転っ　＞続きを読む

松川の紅葉

紅葉の季節です。 秋の紅葉、温泉、飯田下伊那いいところたくさんあります。 リンク集の「伊那谷てんこもり」から検索して下さい。

桃のシャーベット

今年の夏は暑かったですね、美味しい桃をいっぱい食べていただけましたか？ 我が家では桃のシャーベットをよく作ります。シャーベットと　＞続きを読む

今週末から信州りんご「サンふじ」の林檎狩り始まります。

今週末から信州りんご「サンふじ」の林檎狩り始まります。 まだまだ走りなので蜜の量は少ないと思いますが「サンふじ」の美味しさは変わ　＞続きを読む

南水収穫始りました。南水梨狩りもこれから旬です。（飯田、下伊那郡松川町）

これからが南水梨の旬です。 販売は１０月１５日くらいまでになります。 是非、梨の王様　南水を召し上がり下さい。

横浜、鎌倉へ旅行（りんごのお客さまと合流）

  昨日　一昨日横浜、鎌倉の旅行へ出かけました。 一昨日横浜に　泊まり昨日鎌倉のりんごのお客様と合流しました。 鎌倉旅　＞続きを読む

りんごの苗に接ぎ木

りんごの新品種の接ぎ木作業をしました。 ３年後には収穫始ります。 「すわっこ」と「ぐんま名月」うまいですよ！！！ 楽しみです（＾　＞続きを読む

林檎ワインの新酒（サンふじ＆ピンクレディー）

本日、信州まし野ワインから今年仕込んだワインのサンプルができたと連絡があり「待ってました」とすぐ引き取りに行きました。 今年のワ　＞続きを読む