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23日から直売所では桃、梨、りんごが充実しています。

23日から直売所では桃、梨、りんごが充実しています。 桃は黄桃最後の品種「光月」になります糖度が高くゴム質の食感を楽しめます。 … ＞続きを読む

今週末から梨狩りは「南水」「日の出」林檎狩りは「秋映」「涼香」「シナノスィート」になります。

今週末から梨狩りは「南水」「日の出」林檎狩りは「秋映」「涼香」「シナノスィート」になります。 直売所では「紅玉」「ラフランス」黄 … ＞続きを読む

南水梨の摘果作業

  南水梨の摘果作業をやってます。 摘果とは１果そうの中から大きく形の良い実を１個残しあとの実は摘み取る作業です。 今 … ＞続きを読む

中央アルプスにも雪が?原りんご園便り?

今朝の中央アルプスです。雪化粧して綺麗です。いよいよ晩秋ですね…

今週末から信州りんご「サンふじ」の林檎狩り始まります。

今週末から信州りんご「サンふじ」の林檎狩り始まります。 まだまだ走りなので蜜の量は少ないと思いますが「サンふじ」の美味しさは変わ … ＞続きを読む

今、隠れたブーム林檎の紅玉うまいですよ！！

  希少価値になってきました林檎の紅玉を販売始めました。 生食はもちろん、加工の焼きりんご、アップルパイ、ジャムなどパ … ＞続きを読む

桃の作付け面積を拡張します。

梨園１６アール（１反６畝）を借地して桃を栽培します。 梨園の棚を外して梨の木を伐採、伐根を始めました。 伐採は近所の薪ストーブの … ＞続きを読む

今週末からりんご狩り「サンふじ」になります。

今週末からりんご狩り「サンふじ」「ぐんま名月」「シナノホッペ」「シナノゴールド」になります。 直売所では「シナノスィート」の売り … ＞続きを読む

田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近 … ＞続きを読む

御柱祭り（松川町）お練り祭り（飯田市）の余興、長持保存会の準備

  本日お祭りの余興、長持保存会で長持の竿になる木の伐採と準備を行いました。（３月１日から練習が始まります） ３月２７ … ＞続きを読む