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リンゴ「つがる」でりんごホットケーキ

　　管理人

9月ももう終わり。9月のりんごと言えばつがるですが、つがるでホットケーキを作ってみました。
作り方は簡単。
1）ホットケーキミックス、卵、牛乳の代わりにりんごジュースを入れて混ぜ混ぜ。
2）フライパンにバターを熱して、丸く大きめのホットケーキを。
3）上にりんごの薄切りを並べて、粉砂糖を振りかけてから、ひっくり返す
（大きすぎてうまういかないときは、２つのフライパンでひっくり返す）
薄切りのリンゴが焦げて、砂糖でちょっと香ばしくなった感じが美味しいです└(^▽^)

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