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サンふじ明日から収穫します。

いよいよサンふじも密が入ってきました。原りんご園は明日から収穫始まります。密の入りもブログで紹介します。

今週から林檎狩りは「サンふじ」になります。

信州りんごを代表する「サンふじ」に林檎狩りの品種変わりました。 直売所では今週末目玉として今大人気の林檎「ぐんま名月」を販売しま　＞続きを読む

今週末は梨狩り「南水」「日の出」りんご狩り「秋映」「涼香」

今週末は梨狩り「南水」「日の出」りんご狩り「秋映」「涼香」になります。 直売所ではいよいよ「シナノスィート」を販売します。 洋梨　＞続きを読む

桃ジュースを造ります！！

  桃の加工品としてジュースやジャムを造ります。 昨日、小池農産加工所に桃ジュースの原料を運びました（委託加工となりま　＞続きを読む

飯田、下伊那全域、降雪です。

今シーズン初めてのまとまった雪です。 めずらしく東京も雪が降ってるとか・・・

シナノスィートのりんご狩り始まりました（＾＾）

  昨年くらいからシナノスィート人気が急上昇です シナノスィート目当てで名指しでみえてくれるお客様が増えてます。 今月　＞続きを読む

今年最後のきのこ採り（松川町町有林）

  本日今年最後のきのこ採りに行きました。 きのこの最後は霜しめじになります。 今日の収穫は霜しめじばかりでした。 し　＞続きを読む

ラ・フランス

日本のなしとし違い固いときに食べても味も香りも楽しめません。西洋梨には追熟（収穫後に熟度を進めること）が必要です。柔らかくなるま　＞続きを読む

りんごの苗木に接ぎ木作業

  本日りんごの新わいか栽培苗木造りをしました。 台木、穂木とも自家製自家消費です。（これを他人に販売すると犯罪になり　＞続きを読む

原りんご園仕事始めです。（南水梨の剪定）

本日から仕事始めです。 南水梨の剪定からですが暖かい１日で仕事も進みました（＾＾）