今週末は梨祭り「あきづき」「豊水」「二十世紀」「南水」

　 　 　  やっちゃ

今週末は梨祭りを直売所で行ないます。「あきづき」「豊水」「二十世紀」など走りの「南水」も少量ですがあります。

林檎は「シナノドルチェ」「シナノピッコロ」「シナノプッチ」

この時期は梨狩り林檎狩り両方できてお得ですよ。

 

今週はワイン用葡萄の収穫を行いました。

山葡萄、ヤマソビ二オンの２品種になります。

今年は近年にない出来映えで糖度が山葡萄１８％ヤマソビ二オン２０％と驚く数値になりワインに高い期待をよせています。
新しい試みとして酸化防止剤無添加の山葡萄ワインに挑戦します。

よりフルーティーなワインを目指します乞うご期待！！

 

 

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