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林檎「ピンクレディー」に鮮度保持剤を処理しました。

  昨日りんご「ピンクレディー」を収穫して本日、鮮度保持剤「スマートフレッシュ」を処理しました。 果実の劣化を早める原 … ＞続きを読む

はじめまして！はなかあかです！これから、よろしくお願いしますm(__)m

今週末は直売所だけの規格外りんご特売をやります。

今週末は直売所だけの規格外りんご特売をやります。 通常、サンふじ自家用Ａ１０ｋｇ２９００円を７、８日は２６００円で販売します。 … ＞続きを読む

林檎「ピンクレディー」の剪定

剪定も中盤っていう所ですかね！ 基本的には果樹の花が咲く順番（桃、梨、林檎）で剪定の順番を決めています。 もも、梨が終わり林檎の … ＞続きを読む

本日の桃狩り（名古屋の皆さん）

黄金桃の袋掛け

 本日、黄金桃の袋掛けをしました！ 栽培農家が少ない希少価値のある桃です。 ８月下旬から９月上旬に収穫する果肉が黄色の … ＞続きを読む

桃ジュースを造ります！！

  桃の加工品としてジュースやジャムを造ります。 昨日、小池農産加工所に桃ジュースの原料を運びました（委託加工となりま … ＞続きを読む

桃狩り７月２５日（金）から開始します。

今シーズンの桃狩り７月２５日（金）から８月１７日（日）までになります。 営業時間はＡＭ１０時からＰＭ４時まで（最終ＰＭ３時受付ま … ＞続きを読む

プルーンの収穫しとるに

プルーンのオパールっていう早生の品種です。甘くって美味しいに

薪ストーブの薪を運搬（りんごの木です）

  本日、りんごの木を切断し神戸の方が薪ストーブの薪として運搬しました。 りんごのお客様ですが、信州の魅力にはまり神戸 … ＞続きを読む