自家用のりんごワインが出来上がりました^^
地元のワイン工場「信州まし野ワイン」で２月に仕込んだ林檎サンふじのワインが出来上がってきました。
林檎の香りを感じ女性でもスッキリと飲める少しだけ甘口の白のワインです。
キャッチコピーになっている「毎日一杯の林檎ワイン」ですが昨年の林檎の出来が良かったこともあり一杯がイッパイになりそうな予感がします。
この後、我が家のオリジナル「サンふじとピンクレディー」２品種のブレンドのワインが近々出来上がる予定です。
すごーく楽しみにしています^^
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原りんご園では、果実は自然に育てられるものと考え、化学肥料や農薬をできるだけ使わないようにしております。肥料はミネラル肥料・有機質肥料を使用し、農薬についても使う機会を減らす努力をしております。
○りんご（ふじ）県知事賞受賞
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