桃の摘蕾(南信州の春) 2013/04/03 桃, 農園日記 信州, 桃, 南信州 やっちゃ 全国で、特別早い桜の開花便りが次々と入ってきます。 原りんご園では桃の摘蕾作業を始めました。 摘蕾作業とは桃の花が咲く前に花芽の量を減らしてその分の養分を果実にまわし充実した美味しい桃を作る仕事です。 この時期1日1日花芽が大きくなるのを実感する昨年までとは少し違う季節のスピードを感じます。 特別早い春に急に忙しくなってきました。 この後、梨の摘蕾もやらないといけない!なんとか花が咲く前に間に合わせるぞ? ←前の記事 冬期の仕事、林檎の剪定ラストスパートに入りました。 →次の記事 林檎と梨の新品種の接ぎ木 この記事と関連する情報 原りんご園のシナノスィート完熟です。 松川のりんご10月の最有力品種シナノスィート収穫始まりました。サンふじに匹敵する味うまいです。 皆さん!信州生まれ信州育ち信州林檎の「シナノドルチェ」って知ってますか? 今週がピークになる信州りんご「シナノドルチェ」って知ってますか? 長野県果樹試験場においてゴールデンデリシャスと千秋を交配してで … >続きを読む 今週末、直売所で黄金桃の特売をやります^^ 今週末は直売所で人気の黄金桃の自家用お徳用箱の特売をやります。 4kgオープンケースを500円から1300円で販売します。 土曜 … >続きを読む 直売所では南水(梨)秋映(りんご)の特売を行います。 今週末、直売所では梨「南水」洋梨「ラフランス」りんご「シナノスィート」「秋映」を販売します。 目玉は「南水」「秋映」の特売を行い … >続きを読む 今週末から来週末まで自家用サンふじを大特価販売いたします。 今週末から来週末まで自家用サンふじを大特価販売いたします。 「サンふじ」贈答箱も若干販売します(40箱限定)早い者勝ち!! 林檎 … >続きを読む 1日にして雪国になりました!!(雪景色) クリスマス寒波の影響で1日にして雪景色となりました。 朝起きてみたら一面真っ白の風景にビックリ!! 今シーズン初の … >続きを読む 天ぷらパーテイー(たらの芽、筍)飯田市某所にて 山菜の天ぷらパーテイーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね!!! 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … >続きを読む りんごの改植準備 りんごの改植をするため古いりんごの木を伐採始めました。 なかなかの大木で1日チェーンソーを振りまわしたら腕がパンパ … >続きを読む タラの芽収穫始まりました。 今年は早いですね! タラの芽の収穫始まりました。1回の収穫が1kgから3kgになります。 予約の順番で発送しております。気温によ … >続きを読む 原りんご園のシナノスィート完熟です。 松川のりんご10月の最有力品種シナノスィート収穫始まりました。サンふじに匹敵する味うまいです。