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飯田下伊那は蜂の子を食べる文化があります。

飯田下伊那は蜂の子を昔からたんぱく源として食べる文化があります。 今日東京練馬のお客さま３人蜂の子をすすめたら１人食べて（おいし　＞続きを読む

今週から直売所では「葡萄」の販売を始めます！

今週から直売所では「葡萄」の販売を始めます。 品種は「紅ふじ」「ハニービーナス」になります。 今年は天候にも恵まれて糖度の高い葡　＞続きを読む

南信州のご当地丼ぶり（桃狩り）

  桃狩りのお客様に南信州のご当地丼ぶりをよく聞かれます。 有名どころの駒ケ根市のソースかつ丼はチョクチョク聞かれます　＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載　＞続きを読む

南水収穫始りました。南水梨狩りもこれから旬です。（飯田、下伊那郡松川町）

これからが南水梨の旬です。 販売は１０月１５日くらいまでになります。 是非、梨の王様　南水を召し上がり下さい。

飯田駅から終電電車！！

  昨日、飯田駅前で飲み会があり帰りは久しぶりに電車で帰ることにしました。 終電前には帰る予定がついつい終電になってし　＞続きを読む

桃の秋季剪定講習会（山梨県の先生がみえてくれました）

  昨日、桃の生産者でつくる長野大藤会で山梨県の先生を迎え秋季剪定講習会を行いました！！ 桃の生産者とＪＡの技術員も交　＞続きを読む

原りんご園のシナノスィート完熟です。

松川のりんご１０月の最有力品種シナノスィート収穫始まりました。サンふじに匹敵する味うまいです。

飯田市大宮神社の桜満開

桃（黄金桃）の定植

本日桃の定植作業を行いました。 今、話題の品種、黄金桃（食味最高）を植えました。 ３年後から販売します。よろしくお願いします（＾　＞続きを読む